Quando o
sangue está com concentração de glicose abaixo do normal, ele recebe glicose do
fígado resultante da quebra do glicogênio.
O fígado,
por sua vez, para manter seu nível de glicogênio estável, retira ácidos graxos
do sangue, transformando-os em glicogênio.
Quando o sangue, que teve os
ácidos graxos removidos pelo fígado, chega até a pele, esta, quebra a gordura
armazenada em seus adipócitos e a introduz no sangue sob a forma de ácidos
graxos. Portanto, Lipólise é um processo pelo qual há a degradação de lipídios
em ácidos graxos e glicerol. E a degradação de gordura, ou seja, das reservas
energéticas (triglicerídeos) para a produção de energia, onde o
triaciliglicerol deve ser hidrolisado até ácidos graxos livres e glicerol que
serão mobilizados e lançados na corrente circulatória.
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